MedienmitteilungVeröffentlicht am 7. April 2026

Öffentliche Warnung: Salmonellen in verschiedenen Weichkäsen

Bern, 07.04.2026 — In verschiedenen Weichkäsen wurden Salmonellen nachgewiesen. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) empfiehlt, die betroffenen Produkte nicht zu konsumieren. Die Käserei Landbrück hat die Produkte umgehend aus dem Verkauf genommen und einen Rückruf gestartet.

Welche Gefahr geht von den Produkten aus?

Salmonellen sind Bakterien (zoonotische Erreger), die bei Mensch und Tier Krankheiten auslösen. Beim Menschen können innert 6 bis 72 Stunden nach dem Verzehr Fieber und Verdauungsbeschwerden wie Erbrechen, Durchfall und Bauchschmerzen auftreten. Personen, die dieses Produkt konsumiert haben, sind gebeten, beim Auftreten der genannten Symptome eine Ärztin oder einen Arzt zu konsultieren.

Weitere Informationen: Bakterien (admin.ch)

Welche Produkte sind betroffen?

PurCrü Bergbrie verpackt, ca. 150 g
Artikel: PurCrü Bergbrie ca. 150 g
Alle Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) bis: 27.04.2026
Verkaufsstellen: Coop, Migros, diverse Käsereien und Verkaufsstellen
Coop Pro Montagna PurCrü Bergbrie nature Entlebucher
Artikel: Coop Pro Montagna PurCrü Bergbrie nature Entlebucher ca. 150 g
Alle Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) bis: 05.05.2026
Verkaufsstellen: Coop, Migros, diverse Käsereien und Verkaufsstellen
PurCrü Brie nature carré
Artikel: PurCrü Brie nature carré ca.1.2 kg
Alle Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) bis: 21.04.2026
Verkaufsstellen: Coop, Migros, diverse Käsereien und Verkaufsstellen
PurCrü Brie nature rund
Artikel: PurCrü Brie nature rund ca. 1.2 kg / PurCrü Brie nature ca. 160 g
Alle Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) bis: 21.04.2026
Verkaufsstellen: Coop, Migros, diverse Käsereien und Verkaufsstellen
PurCrü Kräuterbrie carré
Artikel: PurCrü Kräuterbrie carré ca. 1.2 kg / HW Kräuterbrie Pur LbCar 1.2 kg
Alle Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) bis: 30.04.2026
Verkaufsstellen: Coop, Migros, diverse Käsereien und Verkaufsstellen
PurCrü Robin
Artikel: PurCrü Robin 1/1 ca. 350 g
Alle Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) bis: 21.04.2026
Verkaufsstellen: Coop, Migros, diverse Käsereien und Verkaufsstellen
Weichkäse PurCrü KOLO
Artikel: PurCrü KOLO 1/1 ca. 4.5 kg / PurCrü KOLO ¼ ca. 1.1 kg
Alle Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) bis: 05.05.2026
Verkaufsstellen: Coop, Migros, diverse Käsereien und Verkaufsstellen
Weichkäse PurCrü Urgold
Artikel: PurCrü Urgold 6-8 mte 1/1 ca. 2 kg
Alle Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) bis: 23.04.2026
Verkaufsstellen: Coop, Migros, diverse Käsereien und Verkaufsstellen
Weichkäse PurCrü PinoChio rund
Artikel: PurCrü PinoChio rund 1/1 ca. 1.5 kg / FP Co Pur Crü PinoChio 6x ca.160 g
Alle Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) bis: 17.04.2026
Verkaufsstellen: Coop, Migros, diverse Käsereien und Verkaufsstellen
PurCrü Festtagschäsli
Artikel: PurCrü Festtagschäsli ca. 120 g
Alle Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) bis: 27.04.2026
Verkaufsstellen: Coop, Migros, diverse Käsereien und Verkaufsstellen
PurCrü Brie Bärlauch
Artikel: PurCrü Brie Bärlauch carré 1/1 ca. 1 kg
Alle Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) bis: 13.04.2026
Verkaufsstellen: Coop, Migros, diverse Käsereien und Verkaufsstellen
AdR LU PurCrü Bergbrie
Artikel: AdR LU PurCrü Bergbrie 6x ca. 150 g
Alle Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) bis: 27.04.2026
Verkaufsstellen: Coop, Migros, diverse Käsereien und Verkaufsstellen
AdR LU PurCrü Kräuterbrie carré
Artikel: AdR LU PurCrü Kräuterbrie carré 1/1 ca. 1.2 kg
Alle Mindesthaltbarkeitsdaten (MHD) bis: 30.04.2026
Verkaufsstellen: Coop, Migros, diverse Käsereien und Verkaufsstellen

Was sollen betroffene Konsumentinnen und Konsumenten tun?

Das BLV empfiehlt, die betroffenen Produkte nicht zu konsumieren.