Sécheresse : desserrement des contraintes pour les exploitations bio
Berne, 24.08.2026 — La sécheresse persistante entraîne une pénurie de fourrages, qui touche aussi les exploitations agricoles bio. Pour l’année en cours, l’Office fédéral de l’agriculture autorise ces exploitations à se procurer jusqu’à 20 % de fourrages de production conventionnelle.
L’été 2026 est marqué par une sécheresse qui touche tout le pays. Le rendement des cultures de fourrages grossiers, tels que l’herbe, le foin et les fourrages à ensiler, en est gravement amoindri. Nombre d’exploitations bio font face à de sérieuses difficultés.
L’ordonnance sur l’agriculture biologique prévoit dans de telles situations un régime d’exception que l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) a décidé d’appliquer par voie de directive à compter d’aujourd’hui. Toute la Suisse souffre de la disette de fourrages. C’est pourquoi les exploitations bio sont autorisées, pour l’année en cours, à relever exceptionnellement, pour le faire passer à 20 % de matière sèche, le plafond de fourrages non bio dans la ration des animaux consommant des fourrages grossiers. Elles pourront ainsi acheter des fourrages de production conventionnelle. Le pâturage de surfaces non bio est également possible dans cette limite de 20 %.
Cette réglementation d’exception entre en vigueur le 24 août 2026 ; elle est applicable pour l’année en cours.